Чем полезна крольчатина

Крольчатина является белым мясом с розоватым оттенком, в котором отсутствуют другие запахи. Данный продукт очень полезен, так как содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, которые так нужны организму человека.

Данное мясо состоит из малого количества жил и является отличным диетическим питанием. Так как оно содержит маленькое количество жира, холестерина и других, вредных для организма веществ. Данное мясо крольчатина купить с доставкой на дом можно почти в любом магазине за небольшую плату.

Калорийность ста граммов крольчатины составляет около ста тридцати шесть килокалорий, что является минимальным значением по сравнению с другими видами мясных продуктов других животных и птицы. Еще одним важным моментом при потреблении крольчатины в еду является усвоение белка, так как процент усвоения достигает девяноста процентов в сравнении с говядиной такое число равно всего шестьдесят процентов.

Данное мясо содержит следующие микроэлементы в сто граммах продукта:

1. Тиамин – ноль один миллиграмм.
2. Рибофлавин – ноль пятнадцать миллиграмм.
3. Ниацин – около семи миллиграмм.

Помимо всего прочего данный продукт содержит в себе такие элементы как калий, кальций, фосфор. Витамины группы В и многое другое.

Положительные свойства крольчатины

По своим свойствам крольчатина является гипоаллергенным продуктом, который подходит как детям, так и людям пожилого возраста. Благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов данное мясо востребовано у беременных женщин и женщин, которые кормят грудью. При постоянном потреблении крольчатины вы снижаете риск таких заболеваний как атеросклероз, гипертонии и нарушение обмена веществ. Помимо всего прочего при постоянном употреблении крольчатины повышается стимуляция секретной функции и улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Так же мясо кролика снижает уровень радиации в организме. Врачи рекомендуют употреблять крольчатину в загрязненных радиацией районах, а так же людей с онкологическими заболеваниями.

Дата размещения: 21 янв 2020